Da der Name „Oasis“ für Restaurants auf Zypern zu oft verwendet wird, vermute ich, dass dieses neue Restaurant zur Unterscheidung den Zusatz „Lounge Bar“ zum Titel hinzugefügt hat. Lassen Sie sich jedoch nicht vom Namen abschrecken. Der maßgeschneiderte Raum bietet einen Innenbereich und eine große Außenterrasse. Der Außenbereich ist bewusst so positioniert, dass man den besten Blick aufs Meer genießen kann, und an dem heißen Tag, den wir dort besuchten, wehte eine herrliche Brise. Die Einrichtung in beiden Bereichen ist modern und verfügt über sehr bequeme Regiestühle. Sie haben das Gebäude zu etwas Besonderem gemacht.
Ein großer Pluspunkt für jeden Besucher von Peyia im Moment ist, dass Oasis weit vor den schrecklichen Straßenbaustellen liegt, die Sie buchstäblich um die Häuser herumführen können. Wenn Sie die Straße zum Dorf nehmen, liegt es auf der rechten Seite und bietet zahlreiche gute Parkmöglichkeiten.
Den Empfehlungen zahlreicher Freunde folgend, entschieden wir uns für einen Besuch. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Gerichten zum Brunch, und ich kann mir kein anderes Restaurant mit so vielen Optionen auf der Speisekarte vorstellen. Im offiziellen Teil der Speisekarte gab es zwei ganze Seiten mit Brunch-Gerichten, mit dem zusätzlichen Vorteil, dass sie alle bis 5 Uhr erhältlich waren. Alle Optionen, sowohl gesund als auch süß, sind enthalten. Die Hauptkarte bietet Brunch, Salate, Mittagsgerichte, teilweise mit mexikanischer Note, Sandwiches und Desserts. Für Vegetarier gibt es viele Möglichkeiten.
Am Ende bestellten wir trotz der riesigen Auswahl zum Brunch ein Gericht aus der Brunchkarte und ein weiteres aus der Mittagsabteilung, um einen besseren Einblick zu bekommen. Als wir die Eggs Florentine bestellten, wurde uns mitgeteilt, dass frischer Spinat nicht verfügbar sei und daher ein Rucola-Ersatz für das Gericht verwendet werden würde, was für mich in Ordnung war. Meiner Meinung nach zeugt dies von großer Liebe zum Detail. Es zeigte sich auch, dass sie in ihren Gerichten frische saisonale Sorten verwenden, was offenbar zum Ethos der Küche gehört.
Das gesamte Essen wird zweifellos auf Bestellung zubereitet, da es ziemlich lange dauern musste, bis es am Tisch ankam. Ich beschwere mich hier nicht, denn das wollen wir alle sehen, wenn wir essen gehen. Das Egg Florentine wurde zusammen mit frischem Rucola, geschmolzenem Käse mit roten Zwiebeln, Knoblauch, zwei großzügigen Stücken Halloumi und einem perfekt gekochten Spiegelei wunderschön auf einem Fladenbrot präsentiert. Eine großartige zypriotische Version dieses traditionellen Gerichts, das ursprünglich für Katharina von Medici in Florenz kreiert wurde. Als Beilage gab es einen unglaublich frischen Salat mit Krautsalat und hausgemachten Chips. Die Portionsgröße war äußerst großzügig und konnte problemlos auf zwei Personen aufgeteilt werden.
Von der Mittagskarte war das Parmesan-Hähnchen ein weiteres Gericht, bei dem sie ein Original aus Amerika interpretiert hatten. Im Gegensatz dazu wurde die Oasis-Version nicht mit kalorienreichem Käse und Semmelbröseln übergossen. Auch hier war es eine sehr großzügige Portion mit zwei großen Hähnchenbruststücken, garniert mit einer pikanten Sauce, serviert mit riesigen Pommes Frites und frischem Salat und Krautsalat. Die Präsentation war wieder einmal hervorragend.
Aufgrund der Größe der Portionen konnten wir kein Dessert genießen, was schade war, da die Pfannkuchen, die an einen anderen Tisch geliefert wurden, außergewöhnlich aussahen. Es ist die Art von Lokal, das den ganzen Tag über Essensmöglichkeiten mit Brunch, Mittagessen, Snacks oder einer süßen Leckerei bietet, bis schließlich ein Abendmenü entsteht. Sie haben auch eine umfangreiche Liste an Smoothies mit köstlichen Geschmackskombinationen. Es gab auch eine preisgünstige Cocktailkarte ab 6 € – alles klang sehr verlockend. Wir entschieden uns für ein Glas Hausrot, eine kleine Flasche Kalamos. Im Gegensatz zu manchen Hausweinen, die manchmal nur etwas für Mutige sind, war dieser sehr gut.
Das Oasis ist der perfekte ungezwungene Treffpunkt, um Freunde zu treffen, zu entspannen und ausgezeichnetes Essen zu genießen. Wer in der näheren Umgebung wohnt, hat den zusätzlichen Vorteil, dass nun auch Essen zum Mitnehmen mit Lieferung möglich ist.
BEVÖLKERUNGSSTATISTIK
SPEZIALITÄT International
WO Michalaki Kyprianou 152, Peyia, Paphos
WANN Montag bis Samstag 8 bis 9 Uhr
KONTAKT 26 220926
WIE VIEL Brunch ab 11 €, Salate ab 10 €, Hauptgerichte ab 11 €, Pizza ab 13 €, Pasta ab 12 € und Sandwiches ab 10 €
