Иногда мы слишком много прислушиваемся к нашим друзьям в отношении рекомендаций ресторанов и общих советов. Они не всегда правильно понимают факты. Действительно, это тот случай, когда речь идет об одном из моих старых фаворитов, «Ониро у моря». Мне всегда нравилось туда ходить. Однако в последние годы я слышал, что это стало дорого, и в любом случае было невозможно получить столик, поскольку они не бронировали столик. Конечно, это было бы бесполезное путешествие, если бы они не смогли предоставить столик, и со времени предыдущей попытки я не вернулся.
вид с Ониро на море
Oniro by the Sea красиво оформлен, между столами достаточно места. В нем есть все необходимое для идеального расположения, и он стоит на голову выше многих других ресторанов на берегу моря. Бухта, скалы и место кораблекрушения создают поистине драматичное место.
Еда также выделяет его среди других благодаря добавлению нового меню со времени моего последнего визита. Разнообразный выбор гастро-закусок черпает вдохновение из всех кулинарных уголков мира: домашние пельмени с креветками, аранчини, креветки с чесночным маслом и некоторые кипрские блюда – все это соблазнит вас. Также есть выбор салатов, соусов, лепешек с начинками и блюд, которыми можно поделиться. Предлагаются вегетарианские блюда, а по запросу — веганские блюда. Однако, наблюдая за размером тарелок основных порций, проходящих мимо столов, и заманчивыми десертами, мы решили сразу перейти к главному событию.
Для обеденного визита с гостем из Великобритании мы выбрали три блюда. Самым выдающимся блюдом для всех нас троих стал лингвини с тигровыми креветками, мой выбор. Блюдо было настолько хорошим, что я стал довольно территориальным и возмутился, когда мне приходили вилки, чтобы попробовать. Сочетание уникальных вкусов жареных помидоров, перца Флорина, узо, белого вина, маскарпоне и сливочно-сырного соуса ксиномизитра было исключительным. На лингвини возглавила щедрая порция сочных королевских креветок. Это блюдо можно приготовить и без креветок.
кораблекрушение на закате Ониро у моря
Наш гость выбрал азиатскую утку, которую подали с жареным рисом с жасминовым яйцом. Измельченная утиная грудка источала аромат. Добавление жареных овощей придало блюду значительный вкус. Последним основным блюдом было филе сибаса в сопровождении картофельно-чесночного пюре скордалия, которое придавало рыбному блюду настоящий пикантный вкус, которому иногда не хватает вкуса. Рыбу дополнили лимонным винегретом и обжаренной сезонной зеленью с темпура из зеленого лука. Все блюда были красиво представлены на уникальной керамике и были очень соблазнительны.
Прочитать десертное меню и увидеть столько заманчивых вариантов – большая редкость. В Oniro они отличаются выдающейся подачей и необычными вкусовыми сочетаниями. Имейте в виду, это огромные порции, и, должно быть, они были предназначены для совместного использования. Мы не смогли определиться с одним, поэтому разделили за столом двоих. Шоколадно-кремовый заварной крем представлял собой шоколадный ганаш со свежей малиной, банановым соусом и малиновым гелем. На стороне был белый шоколад и почва тонка, которые добавляли текстуру десерту. Апельсиново-имбирный пирог подавали с мороженым каймаки, но в нем не было ничего особенного.
Oniro by the Sea славится своими коктейлями, как алкогольными, так и безалкогольными, поэтому настоятельно рекомендуется насладиться одним из их огромного выбора и полюбоваться закатом. Во время еды мы наслаждались кипрским вином из ограниченной винной карты красных, включающей всего шесть вариантов. Однако все шесть были доступны в стаканах или бутылках, что необычно.
А что касается цены, я не согласен с комментариями друзей о том, что она стала дорогой. Старая поговорка: вы получаете то, за что платите, безусловно, применима и здесь, и, учитывая потрясающее расположение, отличную еду и безупречный сервис, я думаю, что цены разумные.
ЖИЗНЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ «Средиземноморский фьюжн»
ГДЕ Glikou Nerou 05, Морские пещеры, Пейя, 8560
КОГДА вторник – воскресенье. с 11.30:11.00 до XNUMX:XNUMX (закрыто в зимние месяцы).
КОНТАКТ 7007 7272
ВЕБ-САЙТ www.onirobythesea.com.
СКОЛЬКО Перекусы от 10 евро, Основные блюда от 19 евро, Десерты от 10 евро.
