Поскольку название «Оазис» слишком часто используется для ресторанов на Кипре, я думаю, именно поэтому к названию этого нового ресторана добавлено слово «Lounge Bar», чтобы отличить его. Однако не позволяйте названию сбить вас с толку. Построенное по индивидуальному заказу пространство предлагает внутреннюю зону и большую открытую террасу. Внешняя территория специально расположена так, чтобы максимально использовать вид на море, и в жаркий день, который мы посетили, здесь дул потрясающий бриз. Обе зоны оформлены в современном стиле, с очень удобными режиссерскими креслами. Они превратили здание в нечто особенное.
Большим плюсом для любого посетителя Пейи в данный момент является то, что Оазис расположен задолго до ужасных дорожных работ, которые могут буквально вести вас вокруг домов. Если вы поедете по дороге в деревню, она окажется справа, и там будет много удобных парковочных мест.
По рекомендациям многочисленных друзей мы решили посетить. Меню предлагает огромный выбор блюд для позднего завтрака, и я не могу вспомнить другой ресторан с таким большим количеством вариантов в меню. В официальной части меню были две полные страницы блюд для позднего завтрака, а дополнительным бонусом было то, что все они были доступны до 5:XNUMX. Включены все варианты, как полезные, так и сладкие. В основном меню представлены бранчи, салаты, обеденные блюда, некоторые с мексиканским уклоном, сэндвичи и десерты. Для вегетарианца есть много вариантов.
В итоге, несмотря на огромный выбор блюд на бранч, мы заказали одно блюдо из бранч-меню, а другое — из обеденного раздела, чтобы лучше понять ситуацию. Когда мы заказали флорентийские яйца, нам сообщили, что свежего шпината нет в наличии, поэтому в блюде будет использоваться заменитель ракеты, что меня устроило. Я думаю, что это демонстрирует большое внимание к деталям. Это также показало, что они используют в своих блюдах свежие сезонные сорта, что, похоже, является духом кухни.
Вся еда, несомненно, готовится на заказ, так как ее прибытия на стол пришлось долго ждать. Я не жалуюсь, потому что мы все хотим видеть это, когда идем куда-нибудь поесть. Яйцо Флорентийское было красиво представлено на лепешке вместе со свежей руколой, плавленым сыром с красным луком, чесноком, двумя щедрыми кусками халлуми и прекрасно приготовленной яичницей сверху. Великолепная кипрская версия этого традиционного блюда, изначально созданного для Екатерины Медичи во Флоренции. На стороне был невероятно свежий салат с салатом из капусты и домашними чипсами. Размер порции был чрезвычайно щедрым, и его можно было успешно разделить между двумя людьми.
В обеденном меню курица с пармезаном была еще одним блюдом, в котором они использовали оригинал из Америки. Напротив, версия Oasis не была задушена калорийным сыром и панировочными сухарями. Опять же, это была очень щедрая порция: два больших куска куриной грудки с пикантным соусом, подаваемые с огромными чипсами, свежим салатом и салатом из капусты. Презентация снова была превосходной.
Из-за размера порций мы не смогли насладиться десертом, и это было досадно, поскольку блины, которые, как мы наблюдали, доставлялись к другому столу, выглядели исключительными. Это такое место, где можно пообедать в течение всего дня с поздним завтраком, обедом, закусками или сладкими угощениями, пока оно не изменится на меню ужина. У них также есть обширный список смузи с восхитительными вкусовыми сочетаниями. Также было недорогое коктейльное меню от 6 евро – все звучало очень заманчиво. Мы выбрали бокал домашнего красного вина, который представлял собой маленькую бутылку Каламоса. В отличие от некоторых домашних вин, которые иногда могут быть только для смелых, это было очень хорошо.
Oasis — идеальное место для встреч с друзьями, отдыха и наслаждения превосходной едой. Те, кто живет поблизости, имеют дополнительное преимущество: теперь доступна доставка на вынос.
ЖИЗНЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ Международный
ГДЕ Михалаки Киприану 152, Пейя, Пафос
КОГДА с понедельника по субботу с 8:9 до XNUMX:XNUMX
КОНТАКТ 26 220926
СКОЛЬКО Бранч от 11 евро, салаты от 10 евро, основные обеды от 11 евро, пицца от 13 евро, паста от 12 евро и сэндвичи от 10 евро
