Δεδομένου ότι το όνομα Oasis χρησιμοποιείται υπερβολικά για εστιατόρια στην Κύπρο, υποθέτω ότι αυτός είναι ο λόγος που αυτό το νέο έχει την προσθήκη του Lounge Bar στον τίτλο για να το διαφοροποιήσει. Ωστόσο, μην αφήσετε το όνομα να σας απογοητεύσει. Ο ειδικά διαμορφωμένος χώρος προσφέρει εσωτερικό χώρο και μεγάλη εξωτερική βεράντα. Ο εξωτερικός χώρος είναι σκόπιμα τοποθετημένος για να αξιοποιήσει στο έπακρο τη θέα στη θάλασσα και τη ζεστή μέρα που επισκεφθήκαμε, επωφελήθηκε από ένα υπέροχο αεράκι. Η διακόσμηση και στις δύο περιοχές είναι σύγχρονη, με πολύ άνετες καρέκλες σκηνοθέτη. Έχουν κάνει το κτίριο σε κάτι ξεχωριστό.
Ένα μεγάλο πλεονέκτημα για κάθε επισκέπτη της Πέγειας αυτή τη στιγμή είναι ότι το Oasis βρίσκεται πολύ πριν από οποιοδήποτε από τα τρομερά οδικά έργα, τα οποία κυριολεκτικά μπορούν να σας οδηγήσουν γύρω από τα σπίτια. Καθώς παίρνετε το δρόμο για το χωριό, είναι στη δεξιά πλευρά με πολύ εύκολο πάρκινγκ.
Μετά από συστάσεις πολλών φίλων, αποφασίσαμε να το επισκεφτούμε. Το μενού προσφέρει μια τεράστια ποικιλία από πιάτα για brunch και δεν μπορώ να σκεφτώ άλλο εστιατόριο με τόσες πολλές επιλογές στο μενού. Στο επίσημο μέρος του μενού, υπήρχαν δύο πλήρεις σελίδες με πιάτα brunch, με το πρόσθετο μπόνους ότι ήταν όλα διαθέσιμα μέχρι τις 5 το απόγευμα. Περιλαμβάνονται όλες οι επιλογές, τόσο υγιεινές όσο και γλυκές. Το κύριο μενού προσφέρει brunch, σαλάτες, μεσημεριανά πιάτα, μερικά με μεξικάνικη κλίση, σάντουιτς και επιδόρπια. Για τους χορτοφάγους, υπάρχουν πολλές επιλογές.
Στο τέλος, παρά την τεράστια επιλογή για brunch, παραγγείλαμε ένα πιάτο από το μενού του brunch και ένα άλλο από το μεσημεριανό τμήμα για να αποκτήσουμε καλύτερη εικόνα. Όταν παραγγείλαμε το Eggs Florentine, μας ενημέρωσαν ότι το φρέσκο σπανάκι δεν ήταν διαθέσιμο, επομένως θα χρησιμοποιούσαμε αντικατάσταση ρόκας στο πιάτο, κάτι που ήταν εντάξει από εμένα. Νόμιζα ότι αυτό έδειχνε μεγάλη προσοχή στη λεπτομέρεια. Έδειξε επίσης ότι χρησιμοποιούν φρέσκες ποικιλίες εποχής στα πιάτα τους, κάτι που έμοιαζε να είναι το ήθος της κουζίνας.
Όλα τα φαγητά είναι αναμφίβολα μαγειρεμένα κατά παραγγελία καθώς υπήρχε αρκετή αναμονή για να φτάσει στο τραπέζι. Δεν παραπονιέμαι εδώ, καθώς όλοι θέλουμε να το δούμε αυτό όταν βγαίνουμε για φαγητό. Το Egg Florentine παρουσιάστηκε υπέροχα πάνω σε ένα πλακέ ψωμί μαζί με τη φρέσκια ρόκα, λιωμένο τυρί με κόκκινα κρεμμύδια, σκόρδο, δύο γενναιόδωρες φέτες χαλούμι και ένα άψογα ψημένο τηγανητό αυγό από πάνω. Μια υπέροχη κυπριακή εκδοχή αυτού του παραδοσιακού πιάτου, που δημιουργήθηκε αρχικά για την Catherine de Medici στη Φλωρεντία. Στο πλάι υπήρχε μια απίστευτα φρέσκια σαλάτα με λαχανοσαλάτα και σπιτικά πατατάκια. Το μέγεθος της μερίδας ήταν εξαιρετικά γενναιόδωρο και μπορούσε να μοιραστεί με επιτυχία μεταξύ δύο ατόμων.
Από το μεσημεριανό μενού, το κοτόπουλο παρμεζάνας ήταν ένα άλλο πιάτο όπου είχαν κάνει την άποψή τους για ένα πρωτότυπο από την Αμερική. Αντίθετα, η έκδοση Oasis δεν ήταν πνιγμένη σε θερμιδικό τυρί και τριμμένη φρυγανιά. Και πάλι, ήταν μια πολύ γενναιόδωρη μερίδα με δύο μεγάλα κομμάτια στήθος κοτόπουλου με μια πικάντικη σάλτσα σερβιρισμένη με τεράστια πατατάκια και τη φρέσκια σαλάτα και λαχανοσαλάτα. Η παρουσίαση ήταν και πάλι υπέροχη.
Λόγω του μεγέθους των μερίδων, δεν μπορούσαμε να απολαύσουμε ένα επιδόρπιο, κάτι που ήταν κρίμα καθώς οι τηγανίτες που παρατηρήσαμε να παραδίδονται σε άλλο τραπέζι έμοιαζαν εξαιρετικές. Είναι το είδος του χώρου που καλύπτει ολοήμερες επιλογές φαγητού με brunch, μεσημεριανό γεύμα, σνακ ή μια γλυκιά απόλαυση μέχρι να αλλάξει σε μενού δείπνου. Έχουν επίσης μια εκτενή λίστα με smoothies με νόστιμους γευστικούς συνδυασμούς. Υπήρχε επίσης ένα μενού κοκτέιλ σε λογικές τιμές από 6 € - όλα ακούγονταν πολύ δελεαστικά. Επιλέξαμε ένα ποτήρι κόκκινο του σπιτιού, που ήταν ένα μικρό μπουκάλι Κάλαμος. Σε αντίθεση με ορισμένα κρασιά του σπιτιού, που μερικές φορές μπορεί να είναι μόνο για τους τολμηρούς, αυτό ήταν πολύ καλό.
Το Oasis είναι το τέλειο περιστασιακό ραντεβού για να συναντήσετε φίλους, να χαλαρώσετε και να απολαύσετε εξαιρετικό φαγητό. Όσοι ζουν στη γύρω περιοχή έχουν το πρόσθετο πλεονέκτημα ότι είναι πλέον διαθέσιμο σε πακέτο με παράδοση.
ΖΩΤΙΚΑ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ
SPECIALTY International
WHERE Μιχαλάκη Κυπριανού 152, Πέγεια, Πάφος
ΠΟΤΕ Δευτέρα έως Σάββατο 8 π.μ. έως 9 μ.μ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ 26 220926
ΠΟΣΟ Brunch από 11€, Σαλάτες από 10€, Κύρια Μεσημεριανά από 11€, Πίτσες από 13€, Ζυμαρικά από 12€ και Σάντουιτς από 10€
